Аргентина достигла исторического достижения, впервые в своей истории экспортировав говядину, произведенную без деградации лесов. Фриго Marfrig осуществил отправку, которая вылетела из международного аэропорта Эсейса с направлением в Германию, главного покупателя аргентинской говядины в Европейском Союзе.
По мнению властей, это достижение является ключевым шагом в политике экспортного развития страны, укрепляя животноводческое производство с уменьшением экологического следа и отвечая требованиям основных мировых рынков. Как говядина, так и соя, два наиболее важных продукта аргентинской агропромышленности, столкнулись с новыми требованиями, которые требуют сертификации их производства в районах без деградации лесов с 2025 года.
Аргентинское правительство подчеркнуло, что этот успех был возможен благодаря совместным усилиям Секретариата по биоэкономике, Национальной службы здоровья и качества сельскохозяйственной продукции (SENASA) и Института по продвижению аргентинской говядины (IPCVA). Основное внимание уделено удовлетворению требований потребителей и возможности устойчивого доступа к экспортным рынкам.
В этом контексте работается над созданием регуляторного каркаса и внедрением общественных благ, которые позволят частным операторам устанавливать системы трассировки и сертификации продукции. Целью является увеличение стоимости аргентинских экспортов и расширение участия страны на международных рынках. Платформа VISEC разработала систему трассировки и сертификации сои и говядины, произведенных без деградации лесов в Аргентине, интегрируя всю производственную цепочку от производителей до экспортеров, чтобы соответствовать требованиям Правила Европейского Союза 2023/1115.
